NY発「ベアバーガー」@自由が丘

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自由が丘で用事を済ませたあとランチをしに「ベアバーガー」さんへ。7月19日にオープンしたばかりのNY発のオーガニックバーガーショップ。気になっていたので早速行って来ちゃいました。
ホルモンや農薬を極力使わずに育てた肉や野菜、保存料無添加のバンズなどオーガニックな食材に拘ったお店。どうせ口にするなら安心安全がいい。しかも美味しかったのでまた行きたいなと思いました。ただセットメニューがないので、サイドメニューなどを追加してしまうとまあまあな金額になるかも。オリジナルのバーガーもオーダー出来るみたいなので、色々試した後にオリジナルにもチャレンジしてみたいな。


自由が丘には「自由が丘バーガー」もありますよ。こちらも食材と味付けに拘ったお店なので安心して頂けますし美味しいです。


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# by cocorone0808 | 2015-07-30 10:36 | お出かけ

横浜八景島へ

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いつぶりだろう…10数年ぶりに八景島シーパラダイスへ行ってきました。なぜか突然行きたくなったの(笑)ひとつ前の記事に書いた横須賀のレストランで食事した後、八景島へ向かいました。
こういう海の動物ショーなんてホントに久しぶり。健気に演技する動物達に素直に感動しちゃいました。

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アザラシと遊ぶ女の子。可愛かったな〜

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水族館好きなんですよね。昔はよくあちこちの水族館を訪れました。狭い水槽のなかで可哀想だな…と思う事もありますけどね。イルカが優雅に泳ぐ姿に心癒されました。





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# by cocorone0808 | 2015-07-28 16:36 | お出かけ

横須賀へ@MARINE & FARM

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梅雨もあけていよいよ夏も本番!
先日思い立って横須賀へドライブがてら出かけてきました。横須賀へは何年か前に横須賀美術館へ訪れて以来。なかなか横須賀って行く機会がないのですが、今回は「佐島」というさらになかなか行かないエリアへ。

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7月17日にオープンしたばかりの「MARINE & FARM」さんへ朝食を頂きに伺いました。8時に家を出発して9時少し前には到着。まだオープン時間前だったのでお客は私たちだけでした。オープンと同時に入店。
目の前が海!!テラス席からの眺め最高ですよ。こんな素敵なお店が近くにあったら毎日でも通っちゃう。この日もジリジリと日差しが強くとても暑い日だったのテラス席も暑くなっちゃってるかな…と心配でしたが、海風が心地よく逆に涼しいくらいでした。あまりに居心地が良くて1時間30分ものんびりと過ごさせて頂きました。久々に良いお店見つけちゃったって感じで嬉しいです。
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次回はランチやディナーも食べてみたい!
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今年初の海!山派な私だけど、海もいいよね♩
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# by cocorone0808 | 2015-07-27 23:07 | お出かけ

サイトデザインリニューアル

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ココロネのHP(PC版)のデザインをリニューアルしました。
以前よりもずっと使いやすくなったと思います。

どこかおかしな所がありましたらお知らせ下さい。

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とある日のお昼、前日の残り物てんこもりご飯。
最近おにぎりにハマっております(笑)おにぎりにハマるって変だけど、炭水化物って冷やすと「レジスタントスターチ」という食物繊維と同等の働きをもつ分質に変化するんだそうで太り難くなるんだって!


と、言う事でおにぎりを最近よく食べてます。冷やす時、急速冷却すると意味がないそうで自然に冷やすのが良いみたい。朝食の時に作っておいてお昼に食べるという感じ。同じ理由で、サンドイッチや冷製パスタなども。一度冷やしたものを再度温めてしまうと元に戻っちゃうそうなので温め厳禁です(笑)これで罪悪感なく炭水化物が食べられますね。


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最近お届けしたお花。
ご注文頂いたお客様から様々なお言葉を頂きますが「この花を見つけてこれだ!っと思いました」と言って頂いた胡蝶蘭のフォトフレーム。妹様へのご結婚お祝いのお花でした。直接お顔を合わせて販売していないネットショップなので、こうやって感想を頂くととても励みになります。
喜んでもらえますように!




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# by cocorone0808 | 2015-07-18 08:26 | ココロネからのお知らせ

カラテア・オルビフォリア

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梅雨のはずなのにお天気続きな今日この頃ですが、明日からは久しぶりに雨の日が続くみたいですね。予定がある時に限って雨が降るのは何故かしら?w
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写真の植物は「カラテア・オルビフォリア」
葉の模様が素敵でしょ^ m ^
この模様が気に入って2年前に購入したのですが一度全ての葉っぱがなくなってしまい、流石に枯れたと思っていた所なんと今年の夏ここまで復活〜!どんどん新しい葉をつけてみるみる成長していきました。植物の力って本当にすごい。根っこさえ生きていたらここまで復活出来るんですね。あやうく諦めて破棄してしまう所でした ^ ^ ;

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なんと花まで咲きましたよ。
問題は冬なんですよね…なんとか越冬出来る様にがんばります。

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朝ランでの一枚。紫陽花が奇麗な季節ですね。

最近は朝起きたら朝食前にウォーキング&ランニングをしています。
朝の涼しくて清々しい時間は本当に気持ちが良くて、3周もすると汗びっしょり。
帰宅してシャワー浴びてさっぱりしてからの朝食。
朝から動くと充実した気分にもなるし一日が長く感じていいですね。
6時台でも昼間と変わらない人の多さには毎度驚きますw
本当に老若男女、大人から子供まで沢山の方が走られているんですよ。土曜の朝はとくに。良い刺激もらってます♩





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# by cocorone0808 | 2015-06-30 19:31 | 日々の事

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# by cocorone0808 | 2015-06-30 11:59 | ココロネからのお知らせ

Jonas社のキッチンツール

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デスクからの眺め。座った状態でちょうど目線に広がる緑。大好で癒される景色です。都内でこれだけの緑があるなんて有り難いですね。この景色を見ているとどこか高原あたりにでも行ってノンビリしたくなりますw 美味しいもの食べて美味しい空気すってリフレッシュしたいな〜。


もうすぐ7月なんてシンジラレナイ。
ほんと時間ってあっという間に過ぎて行きます。そういえばこの間友人が「年齢って時速なんだって。10代は時速10キロ。40代は40キロ」だから同じ一年でも過ぎる速さが違うのね…上手い例え。年齢を重ねる度に加速していく訳ですね。もっと時間を大切にしなくては!



そうそう、最近Jonas社製のトングを買いました。
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青山にあるdoinelさんで購入。可愛いでしょ。まだ使い始めなので堅いけど使っているうちに慣れてくるかな。ちなみにトングを乗せている右のお皿はdoinelさんと同じ会社が運営するbiotopeさんで10年前に購入したウプサラエクビーのヴィンテージ。大の大のお気に入りで2皿所有していますがなかなか貴重な品物で割るのが怖くて最近は使用頻度が減ってるかもw
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こちらもJonas社製の泡立て器。
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スタンドもJonas。
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台所仕事が楽しくなりますね。
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スタンドに挿してある木製のトングはDESIGN HOUSE STCKHOLMのものでこちらも10年選手。このトングで掴めないものないんじゃないのかっと思うくらい。デザインが素敵で外に出しっ放しでもオシャレだし、見た目重視だと思いきやもの凄く使いやすい逸品。パスタを鍋から移す時もこのトングを使います。細い麺もなんなく掴むし、柄が長いから炒め物の時でも手が熱くならないし、木製なので調理器具を傷つけない。本当に便利です。
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キッチンネタついでにご紹介。ネットバッグは六本木のAXISで。
根菜入れにしたのですがとてもいい感じ。今までカゴを使っていたのでそのスペースが空いて少しスッキリしました。


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沢山のご注文ありがとうございます。

最近は寒かったり暑かったりで体調くずされていませんか?
私は咳風邪を引いてしまったうえに昨日植物の鉢の植え替えをしたので腰が…もう身体ぼろぼろです。w






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# by cocorone0808 | 2015-06-24 14:40 | インテリア&雑貨

お気に入りのカトラリーと朝食

先日、部屋がオレンジ色に染まったのでふと窓の外をみると、一面燃えるようなオレンジ色の空!
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雲がまたまるで炎のような形をしてるので、より一層空が燃えているように見えません?
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雲と雲の間の光の線がすごく神秘的でした。
ちなみに右下に見える光のつぶは先日まで駒沢公園で開催されていた「OKTOBERFEST2015」の明かり。6月19日からは奈良公園で開催されるそうなのでお近くにお住まいの方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。ちょっと割高だけどw 今の時期に外で飲むビールは格別かも。
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先日訪れた蔦屋家電で買って来たカトラリー。この姿に一目惚れして買って来ました。「リモア」のカトラリーで1本1000円代で買えるのも高ポイント。すごく洗練された雰囲気があってお気に入りです。柄の部分が細くて持ち難いかと思いきやその逆で持ちやすく、とても使い勝手の良いカトラリーです。

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夏になったのでアサイーボウルも復活。私はグラノーラよりもミューズリーで頂くのが好きです。噛み応えがあって美味しい。ドライフルーツやひまわりのタネなどもたっぷり入れて頂くと、お昼がいらないくらいお腹が減らないんですよね。必要な栄養素もバランスよく含まれているので朝食にピッタリですね。




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# by cocorone0808 | 2015-06-08 17:11 | インテリア&雑貨