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おせち料理

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31日に必至に作ったお煮しめと栗きんとん、最近ハマってる甘酒を使った根菜のマリネ。それ以外は全部買ったものをつめたお節です(笑)毎年作っていた黒豆も今年は断念しました。たった3種類だけど大仕事w 今朝お重に詰める作業も私にとっては大仕事でした ^ ^ ; 
でも喜んでもらえたのですべて「良し」ですね。
お雑煮は毎年同じ栗原はるみさんのレシピで。


今日は氏神様へ初詣へ出かけて来ました。地元にある小さな神社ですが今日ばかりは大賑わい。30分程ならんでお参りしました。今日が暖かくて良かった。
昨年無事に過ごせた事へのお礼をして、お札を頂いてきました。おみくじも引いたのですが、嬉しい事ばかり書かれていて気分よく帰宅。良い事あるかな?




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by cocorone0808 | 2016-01-01 17:35 | 日々の事

おせち料理

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あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくおねがいいたします!
2015年が始まりましたね。昨年末は紅白を見ながらおせち作り…^^;ゆく年来る年も見終わった頃にやっと作り終えたというw結局年末はバタバタと過ぎて行きました。
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毎年食べたい物しか作らないおせち料理。
今年は栗きんとん、お煮しめ、黒豆、鶏肉ロール、サーモンとタコのマリネを作りました。お気に入りの曲げわっぱのお重に入れて。丸って入れ難いんですよね。毎年格闘していますw
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お箸も新年に合わせて新調しました。MARUNAOさんのお箸。天然の木から切り出して、職人さんが一点一点手作りされているというお箸で、壊れたら修理して下さるんだそう。別途料金は発生しますが、お箸を直しながら使うって素敵ですよね。
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年末に飾った桜も9部咲きです。


元旦の今日、極寒で雪がちらつく中銀座へ。
スマホの調子が悪いので本格的に壊れてしまう前に買い替えようと出かけて来ました。元日の銀座はお休みのお店が多いので人気も少なくとても静かなんですよね。でもその非日常な雰囲気が好きで元日にはよく銀座へ出かけたりします。いや〜でも本当に今日は寒かった!




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by cocorone0808 | 2015-01-01 20:30 | 日々の事