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秋の味覚と鶏ハム

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松茸、秋刀魚、柿に梨、そして栗。
秋の味覚、楽しんでいらっしゃいますか?
我が家の場合、松茸は残念ながら頂く機会はなさそうですが(笑)旬の脂の乗った秋刀魚は本当に美味しいですよね。

先日デパートの祭事で栗を大量購入してきたので、栗ごはんを作って頂きました。

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栗の皮むきにひと苦労… ^ ^ ; つ、つかれた…orz
でも、大変だけどやっぱり栗ごはん美味しい!
まだ沢山の栗が余っているのでもうひと頑張りしてもう一回栗ごはん作ろうかな。
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そしてハマりそうな予感の「鶏ハム」作り。これが簡単なのにめちゃんこ美味しいんです。ネットで鶏ハムと検索するとレシピが沢山出てくるのでご興味のある方は是非試して見て下さいね♩まだオーソドックスな味しかトライした事がないので、ハーブを使った色んな味の鶏ハムにチャレンジしてみたいな。
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お花のご注文ありがとうございます!


すっかり涼しくなりましたね。
3連休は仕事もあるので、旦那さんのお知り合いの方が制作したという映画を観に行ったり、会員限定のセールへ出かけたりして近場で過ごす予定です。皆さんはどのように過ごされますか?

紅葉を見に、どっか行きたいな〜。





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by cocorone0808 | 2015-10-09 21:05 | 日々の事